绿咖啡的身份是什么?'Broccoli Cafe Latte'出现....

科学·健康 2018-12-04 17:15:33

如今,到处都可以看到咖啡饮用者。对于工人来说,午餐后喝咖啡是很自然的。在街道上很容易看到的咖啡店很好地展示了这种现象。另一方面,很多人似乎不经常吃蔬菜。除了那些特别喜欢吃蔬菜的人外,每天吃东西并不容易。
 
有没有办法轻松吃健康的蔬菜,如咖啡?最近,澳大利亚营养学家开发出一种可以同时食用蔬菜和咖啡的拿铁咖啡。名为'西兰花咖啡拿铁'。最近,很多海外媒体都对西兰花咖啡的出现感兴趣。
 
这种非凡的咖啡是由澳大利亚科学和研究机构联邦科学与工业研究组织(CSIRO)和Hort Innovation开发的饮料。西兰花粉末粉末是核心,但经过预处理后干燥,以保持原有的颜色,味道和营养最大化。然后花和花椰菜磨碎后茎成从整体花椰菜粉在咖啡射进蒸汽牛奶制成粉末状,在其上撒上花椰菜subuk粉。
 
味道怎么样?在墨尔本的一家咖啡馆,他为咖啡爱好者品尝了西兰花咖啡。意见处于分裂状态。有许多意见认为西兰花的味道比平常强,并且当不放入牛奶时不容易进食。
 
这是一个非常奇怪的组合,但它肯定有助于您的健康。大约2汤匙的粉末几乎相当于一份成人蔬菜。西兰花也是叶酸,镁和钾以及维生素C,K,A和B6的极好来源。
 
高级创新的约翰·劳埃德先生(约翰·劳埃德)指出,“澳大利亚人dwaetneunde调查平均蔬菜的摄入量不符合的每日推荐量,您利用花椰菜粉可以帮助你消耗必要的量。” 
 
研究人员已经创造了一个新的产品,以及各种成分,如奶昔,松饼,点心,奶酪,甜食,汤西兰花混合咖啡粉。事实上,这种西兰花粉是蔬菜流通的一个发展项目的一部分,这些蔬菜不易分散或丢弃。该计划旨在寻求新的替代市场,同时提高澳大利亚农民的作物产量。它还旨在为缺乏蔬菜摄入的人们提供健康食品。